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肉制品代加工厂家-旺福祥小编教您如何判断熟食香肠是否变质?

1、看看外表

如果香肠发霉或有白发，说明它已经变质了。

2.看看颜色

看看它的颜色，看它是否变成黑色ξ　。如果它变成黑色，就意味着它已经变质了。不要吃它。

3.闻闻

询问香肠是臭的还是酸的。如果是，就意味着它已经坏了。

4.看看肉的质量

解冻香肠后，检查肉是否腐烂或变软。如果是，就意味着情况恶化了。不要吃它。

5.粘乎乎的

如果香肠∏摸上去很粘，它就坏了，不能吃。

6、熟的

如果香肠解↘冻后仍然正常，那么你可以烹调香肠，但是如果你在烹调后发现它有气味，就不要吃它。